[사례] 망고농사로 20억 부농된 전남 영광 망고야 농부의 성공비결

[사례] 망고농사로 20억 부농된 전남 영광 망고야 농부의 성공비결 

 
 

전남 영광의 망고 농장

 
- 국내 애플망고 묘묙시장의 70% 점유율 확보 
- 과실 생산량의 8~10% 점유율 독보적인 존재 
- 국내에서 망고 묘묙을 직접 생산하는 유일한 농장 
- 국내 최초 애플망고 0.2톤을 홍콩에 수출 
 
유리온실 3동, 비닐하우스 4동 운영 (약 1만 2700평)
1만 600주 가량의 망고나무에서 한해 70여t의 망고가 출하 
망고 단일품종으로 전국에서 제일 큰 규모의 농장 
 
수입산 망고는 가격이 상대적으로 저렴하지만 수입과정에서의 잃어버리는 당도와 향에 비해 국내산 망고는 당도와 향이 우수해, 가격이 비싸도 소비자들이 지속적으로 찾는다. 
 
 
 
 
 

20억 농부가 될 수 있었던 이유 

무수한 많은 경쟁자가 따라올 수 있는 사실을 기억해야 한다. 그래야 지속적인 가격하락이 아닌 유지를 하여 수익을 안정적으로 낼 수 있기 때문이다. 일부러 어렵고 높은 전문성과 수고가 요구되는 것을 선택하는 것은 고도의 전략이 된다. 
 
이런 전남영광 망고야 대표의 장기적이고 안정적으로 끌고 갈 수 있는 전략이 성공비결이었다. 
또한 비용은 절감하고, 수익은 높이고, 변수에도 대처하고 예방할 수 있는 시스템의 확보와 공급 파이프라인을 중개업체를 통한 유통과 스스로 알리는 블로그 및 스마트스토어의 개설은 직거래 유통처도 발굴했다. 이러한 노력은 망고야 농장에 대한 신뢰도를 얻는 방법이자, 소비를 지속적으로 촉진할 수 있는 비결이 되었다.
 
무엇보다 가장 중요한 작목 품종인 애플망고의 상품 고유의 맛과 품종을 한결같이 지켜냈기에, 그 맛을 보고 지속적으로 찾는 사람들이 국내적으로 해외적으로 많아진 것이 가장 큰 비결이다. 

이는 그의 농장, 다른 품종 재배경험, 연구 등이 그의 노하우가 되었다. 
 
 

1. 기존 관념에서의 역발상 

 
수익을 안정적으로 내는 작목보다, 수익성이 높고, 아무나 하지 못하고, 시장 수요와 소비 입장에서 상품성이 있는 작목을 선택해. 그에 가장 적합한 애플망고를 선택. 
 

애플망고의 매력, 열대과일의 여왕으로 불리는 이 과일품종은 열대나 아열대 기후에서 자라는 과일이다. 최근 지구온난화로 한국의 기후도 상승하면서, 이상기후 현상을 보이고 있는데, 이 점이 이제는 한국에서 열대과일을 생산하게 만들게도 되었다. 애플망고는 풍부한 과즙과 달콤함으로 망고빙수, 망고주스 등 디저트 시장에서도 큰 인기를 가지고 있다. 

 
- 어려운 재배기술
- 높은 진입장벽
- 짧은 유통기한 
 
 
 

2. 하우스재배 집중 

 
국내 최대규모 망고농장인 전남영광 망고야 농장의 애플망고는 온실에서 키워내고 있다. 비닐하우스 재배하는 망고인 것이다. 
 
하우스재배를 하는 이유
 

농사의 최대관건 작황실패 극복하고, 애플망고의 맛과 품질을 유지하기 위해서 

 
 
- 소비자의 입맛에 가장 중요한 애플망고의 맛과 애플망고의 고품질을 유지한다. 
- 같은 가격, 같은 품질을 유지한다
- 꾸준한 생산량을 달성한다. 
- 작황 성공을 상시 유지한다. 
- 갑작스러운 폭염과 갑작스러운 장마 등의 이상기후 변수에 영향받지 않아야 한다. 
- 농업용 전기료, 하우스 운영비를 부담해야한다. 
- 비용대비 수익성을 바라본다. 
 

전남영광 애플망고

애플망고의 과육이 햇빛으로 근압팽창과 증산을 해야하는데, 장마때는 일조량이 없어 표피에서 애플망고의 과육이 터지고 당도가 감소.

 
 
 

3. 비용을 대폭 줄이고, 수익 극대화 방법 착안 

 
이 큰 관건은 애플망고라는 품종의 선택이었다. 
상품성이 있는 데에 비해, 가격은 일정한 높은 수준을 유지해 수익이 있다. 
 
비용을 낮출 수 있는 외부환경의 여건을 찾았다. 
한반도의 기후가 온화하게 아열대기후로 변화하면서 
애플망고의 재배 생산비용이 감소한 것이 큰 것 
 
한반도 평균기온이 높이자면서, 망고나무 시설 내부온도 유지에 필요한 난방비 절감이 된 것도 기회  
 
과거 파프리카 재배했을 때의 비용을 제하고 순 수익이 평당 1만원이었는데, 현재 애플망고 작물로 전환한 뒤에는 생산비용 및 각종 인건비, 자재비 비용은 적게 들어 평당 26만원의 수익을 창출한다고 한다. 
 
작물 전환으로 많은 인원의 관리가 기존보다 상대적으로 필요하진 않아 고정 투입입건비도 줄었다. 
 
 
 
 
 

4. 생산, 유통, 마케팅, 영업 모두 원 코스 해결 

 

전남영광 망고야 블로그

 

전남영광망고야 스마트스토어

 
전남 영광 망고야 농장의 박대표는 네이버 스마트스토어를 운영하고, 블로그로 애플망고를 키우고, 생산하는 과정을 글과 사진으로 담기는 글을 꾸준히 업로드해 관리해왔다. 
 
때문에 네이버 스마트스토어로 소비자는 직접 직거래도 할 수 있게 되고, 전남 영광의 애플망고가 얼마나 신선하고 맛있는 지 후기와 블로그글을 참고하여 신뢰를 얻고있다. 이렇게 소비자들에게도 직거래를 통해 중개 유통업체말고도 순수익을 남길 수 있도록 운영해오고 있다. 
 
이는 신뢰는 얻고, 마진은 줄여 큰 수익을 이끄는 비결이다. 
 
 
 
 

5. 대형 유통사 활용 

 
그 외에도 백화점 및 대형 유통체인 활용하고 있다. 
현대백화점, 신세계백화점 등으로 유통하여, 주기적이자 정기적으로 수입을 창출할 수 있는 고정 파이프라인도 가지고 있다. 
 
 
 
 

마무리

 
전남영광 망고야 농장의 대표는 외부환경과 상황의 위기를 기회로 바꾸고, 자신의 강점과 사회에서 지속적이자 안정적으로 수입을 가져다 줄 수 있는 상품을 찾고 연구하는 시간을 가졌다. 
 
멀리보고, 길게보아 지속적인 안정을 가져다줄 수 있는 방법과 전략을 찾아, 그대로 실천해왔다. 
이러한 그의 노력은 자신의 목표도 달성하고 안정적인 수익을 얻게되는 원천이 되었다. 
 
시간이 오래 걸려도, 자신만이 할 수 있고, 남은 쉽게 할 수 없는 그런 전문성을 갖고,
외부 환경을 기회로 돌리고, 예상되는 변수에는 미리 예방하고 대처법도 고안하여, 
자신의 목표에 다다갈 수 있도록 하세요. 
 
 
 
 
 
 

참고한 자료 

영광 애플망고

 

영광 애플망고